頂鮮一零一購物網站

試吃申請
瀏覽 紀錄 YOU HAVE
EVER SEEN...
CLOSE
Prev Next

尚未有瀏覽紀錄

最新消息

最新 消息 NEWS
EVENTS

後疫情時代力拼新通路,超前部署樂活宅經濟! Yahoo奇摩超級商城助攻宅餐飲品牌價值鏈轉型

後疫情時代力拼新通路,超前部署樂活宅經濟! Yahoo奇摩超級商城助攻宅餐飲品牌價值鏈轉型

端午、啖美食,攜手40大美食名店祭「滿千折百」優惠

端午「粽」飄香 傳統創新、鹹鮮香甜 滋味回味無窮 民眾開始瘋狂搶購

端午「粽」飄香 傳統創新、鹹鮮香甜 滋味回味無窮 民眾開始瘋狂搶購

粽子在端午節不僅是應景美食,也是絕佳伴手禮,各大飯店推出傳統及創新口味讓消費者嚐新嚐鮮。頂鮮台南擔仔麵蒐羅海、陸鮮食,手作「湘粽」甜鹹合一,一次滿足消費者需求。嚴選豬肉、日本干貝、冬蝦等,大口咬下滿嘴飽滿肉汁,唇齒留香;等多種精選食材包裹在竹葉中,清爽口感讓人回味無窮。▲頂鮮「瑤柱福臨小湘粽」口味甜鹹合一堪稱絕配。(圖/頂鮮台南擔仔麵提供)頂鮮台南擔仔麵延續70年傳承,「瑤柱福臨小湘粽」主廚以埔里特選上等香菇切絲,紅蔥頭、蝦米大火爆香逼味,炒入瑤柱小干貝與豬肉,拌入糯米吸收精華,巧妙結合綠豆仁、蓮子,甜鹹合一展現絕妙風味。

宅經濟蓬勃發展 餐飲業進軍雅虎商城推「宅餐飲」

宅經濟蓬勃發展 餐飲業進軍雅虎商城推「宅餐飲」

(民視新聞/陳妍霖、邱顯復 台北報導)疫情衝擊各行各業,卻也加速宅經濟發展,不少餐飲業者力拚新通路,進軍電商市場,推出「宅餐飲」,也讓網購平台新加入的品牌數量超過3倍。剪開袋子、用微波加熱,只要3分鐘,和風起司牛肉捲就能端上桌,想來點古早味擔仔麵,也能這樣做,連蝦子也能真空包裝,讓擔仔麵更添鮮味。檢視相片全台最高的海鮮名店-頂鮮跨足網購市場,要來搶攻剪刀經濟,頂鮮擔仔麵股份有限公司商品部經理游佳鑫表示,「現在人可能會因疫情方面,就不出門去餐廳,所以我們也一系列推出了,包括擔仔麵然後高梁酒香腸、墨魚香腸或是一些像魚子醬的辣椒醬這些產品,我們也期許說,經過這次的電商合作平台,我們也希望說在未來的一年裡,我們可以達成一個所謂千萬的業績。」頂鮮擔仔麵股份有限公司商品部經理 游佳鑫疫情衝擊各大餐飲,但危機更加速助攻宅經濟,看準這波剪刀經濟的消費趨勢,不少名店進軍電商市場,也讓網購平台yahoo購物商城新加入的品牌數量超過3倍。yahoo奇摩商城事業部總監關俐麗表示,「疫情期間新進店家就是加速來加入,我們平台的數量就超過了3倍,所以我們相信還是持續會有更多的是名店會願意來加入我們,還有一些知名品牌、知名的實體通路都陸續的加入。」端午節將至,無論頂鮮、紅豆食府、KKLife都搭上這波宅餐飲,推出各種美食,yahoo超級商城也攜手40大美食名店祭出滿千送百活動,要來振興經濟、為店家助攻業績成長。

頂鮮 疫情下的台灣餐飲|宅經濟!"頂鮮"狂銷萬包餐飲品牌網購業績"強強滾"

頂鮮 疫情下的台灣餐飲|宅經濟!"頂鮮"狂銷萬包餐飲品牌網購業績"強強滾"

再過兩個禮拜就是端午節,儘管現在疫情趨緩,不少店家生意還是受到影響,只能積極搶攻宅經濟。像是主打台灣最高樓層的海鮮餐廳「頂鮮」,以往客群都以國外觀光客為主,現在則首度進軍網購平台,瞄準國人荷包,不管是店內的擔仔麵還是高檔海鮮,上網都能輕鬆購入。紅豆食府疫情期間,實體門市生意慘澹,但網購商品業績卻不斷增加,季業績飆漲6成!主打台灣最高樓層的 海鮮餐廳「頂鮮」,疫情期間 營運重創,力拼振興,轉型拼電商。像是店內招牌之一的擔仔麵,就做成調理包,整隻鮮蝦,濃郁高湯,用料絲毫不馬虎首次加入網購市場,雙週就賣破萬包。再搭配其他頂級海鮮食材和醬料,一起上架,電商通路 商機看漲。

粽情一甲子 傳承老配方 回味頂鮮飄粽香

粽情一甲子 傳承老配方 回味頂鮮飄粽香

特選台灣優質濁水溪長糯米,內餡嚴選北海道頂級干貝、埔里特選香菇,紅蔥頭、冬蝦,添加綠豆沙甜鹹獨特口感。主廚以上等香菇切絲,紅蔥頭、蝦米大火爆香逼味,炒入瑤柱小干貝與豬肉甘甜鹹香,拌入糯米吸收精華至飽滿Q彈,巧妙以綠豆仁、蓮子清香甘甜溫潤干貝鹹味,湘粽的絕妙風味,甜鹹合一堪稱絕配,口口傳香。

昨日傳統成就今日創新 台灣法式料理泰斗-林炳章

昨日傳統成就今日創新 台灣法式料理泰斗-林炳章

現任「頂鮮101美食美景餐廳」行政主廚顧問的林炳章師傅,私底下人稱「章師」(jiong-sai,以台語發音),十五歲入行學習西式餐飲,至今在餐飲界已超過五十年的廚齡。法國菜在台灣,透過享譽台灣西式餐飲界,有「台灣法式料理泰斗」名號的林炳章師傅來談,是再適合也不過了。

載入完畢

沒有更多的資料了