粽子在端午節不僅是應景美食,也是絕佳伴手禮,各大飯店推出傳統及創新口味讓消費者嚐新嚐鮮。頂鮮台南擔仔麵蒐羅海、陸鮮食,手作「湘粽」甜鹹合一,一次滿足消費者需求。
嚴選豬肉、日本干貝、冬蝦等,大口咬下滿嘴飽滿肉汁,唇齒留香;等多種精選食材包裹在竹葉中,清爽口感讓人回味無窮。
▲頂鮮「瑤柱福臨小湘粽」口味甜鹹合一堪稱絕配。(圖/頂鮮台南擔仔麵提供)
頂鮮台南擔仔麵延續70年傳承,「瑤柱福臨小湘粽」主廚以埔里特選上等香菇切絲,紅蔥頭、蝦米大火爆香逼味,炒入瑤柱小干貝與豬肉,拌入糯米吸收精華,巧妙結合綠豆仁、蓮子,甜鹹合一展現絕妙風味。